Dacă te uiți la planurile apartamentelor din ultimii ani, observi o formă care revine aproape în fiecare: bucătăria în L. Două laturi lipite de pereți care se întâlnesc într-un colț, iar restul camerei rămâne liber pentru masă sau pentru trecerea spre living.
Nu e o modă a lui 2027. E o formă care rezolvă o problemă foarte practică: cum pui cât mai mult blat și cât mai multe dulapuri într-o cameră care nu e nici foarte mare, nici foarte îngustă.
Ce o face atât de des potrivită
Bucătăria în L se mulează pe colțul camerei. Folosește doi pereți, nu unul, deci câștigi blat față de o bucătărie pe un singur perete. În același timp, lasă două laturi libere, deci camera nu devine un coridor, cum se întâmplă des cu forma U într-un spațiu mic.
Mai e un avantaj pe care îl simți când gătești: frigiderul, chiuveta și plita pot fi puse aproape ca într-un triunghi. Faci doi pași între ele, nu cinci.
Produse recomandate
Comparație cu celelalte forme
| Formă | Unde se potrivește | Avantaj principal | Dezavantaj |
|---|---|---|---|
| Linie dreaptă | bucătării înguste, garsoniere, bucătării deschise spre living | simplă, ieftină de montat, lasă tot restul camerei liber | blat puțin, mult mers de-a lungul liniei |
| Formă de L | majoritatea bucătăriilor de apartament, de la 6–7 mp în sus | blat mai mult, triunghi de lucru scurt, loc pentru masă | colțul cere un dulap bine gândit |
| Formă de U | bucătării pătrate și mai mari | cel mai mult blat și depozitare | într-o cameră mică devine strâmtă, greu de lucrat în doi |
| Cu insulă | spații deschise mari | loc de lucru și de stat la bar | cere mult spațiu de trecere în jur |
Colțul e partea la care trebuie să te gândești
Orice bucătărie în L are un colț în care se întâlnesc dulapurile de jos. Dacă e un simplu dulap fix, ce pui în spate se pierde. Aici merită investit într-un mecanism de colț sau într-un carusel, chiar dacă restul mobilierului e simplu.
O altă variantă e să pui chiuveta sau plita mai departe de colț, astfel încât colțul să rămână zonă de depozitare pentru lucruri folosite rar: tăvi mari, oale de sărbători.
Unde pui chiuveta
Chiuveta e de obicei legată de locul în care vin țevile, deci nu o muți ușor. Dacă ai de ales, lasă de o parte și de alta a ei cel puțin câte o bucată de blat liber, una pentru vasele murdare și una pentru cele curate.
În catalog găsești chiuvete de diferite mărimi și materiale, de la compozit, cum e Deante Eridan, la granit cu picurător, cum e Deante Adel, de 86x50 cm. Cele cu picurător integrat îți dau o mică zonă de scurgere fără să mai ocupi blatul. Dacă alegi o chiuvetă simplă, un scurgător de vase compact sau un organizator mic de tipul Brabantia SinkSide țin zona ordonată.
Locul de masă, avantajul ascuns al formei L
Pentru că două laturi rămân libere, aproape orice bucătărie în L lasă loc pentru o masă mică. O masă rotundă, cum e cea din nuc negru de Ø90 cm din catalog, se strecoară mai ușor în colțul opus decât una dreptunghiulară, pentru că nu are colțuri de care să te lovești. Pentru două persoane, un set compact de masă cu două scaune poate fi suficient.
Dacă bucătăria e deschisă spre living, latura scurtă a literei L poate deveni chiar un mic bar. Câteva scaune înalte și blatul devine loc de micul dejun.
Lumina pe blat
Într-o bucătărie în L, dulapurile suspendate fac umbră pe blat exact acolo unde tai. Lumina din tavan nu ajunge. O bandă LED sub dulapurile de sus sau o aplică deasupra zonei de lucru rezolvă asta. În catalog, aplica Dish de la Mauro Ferretti are LED integrat și mai multe temperaturi de culoare, dar orice sursă care luminează direct blatul face treaba.
Când nu se potrivește forma L
Dacă bucătăria e foarte îngustă, sub 2 metri lățime, a doua latură a literei L poate bloca intrarea. Acolo linia dreaptă sau două linii paralele merg mai bine. La fel, dacă ai un perete întreg ocupat de fereastră și ușă, s-ar putea să nu ai cei doi pereți plini de care L are nevoie.
Ce faci acum
Desenează bucătăria pe o foaie, cu ușa, fereastra și locul țevilor. Încearcă să pui L-ul pe cei doi pereți plini și vezi ce rămâne liber. Dacă îți iese un colț bun și loc de masă, ai forma potrivită și poți începe să cauți corpurile, chiuveta și masa care intră în acel plan.